Home jedzenie Sernik 3 smaki. Takiego sernika jeszcze nie jadłaś. Połączenie 3 smaków jest obłędne.

Sernik 3 smaki. Takiego sernika jeszcze nie jadłaś. Połączenie 3 smaków jest obłędne.

To pyszne ciasto już na zawsze zagości na Twoim stole.

Składniki

Kruche ciasto:

  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 3 żółtka
  • cukier waniliowy
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • kostka margaryny

Z podanych składników zagnieć kruche ciasto. Podziel na 2 części. Włóż na 1 godzinę do lodówki.

Masa serowa:

  • 6 białek
  • 1,5 szklanki cukru
  • 3 budynie: czekoladowy , toffi, śmietankowy
  • 3 śmietany 18% (po 400 g każda)

2 białka zmiksuj na sztywno. Pod koniec dosyp 1/2 szklanki cukru. Miksuj na sztywną bezę. Dodaj budyń czekoladowy. Miksuj chwilę, aż masa stanie się gładka. Dodaj 1 śmietanę i delikatnie wymieszaj. Tak samo przygotuj masę toffi i masę śmietankową, dodając odpowiednie budynie, a później śmietanę.

Sernik 3 smaki

  • 1 część surowego ciasta kruchego (nakłuwamy widelcem)
  • masa serowa czekoladowa
  • masa serowa toffi (rozsmarowujemy delikatnie na masie czekoladowej)
  • masa serowa śmietankowa (rozsmarowujemy delikatnie na masie toffi)
  • 2 część surowego ciasta kruchego ( ścieramy na tarce o grubych oczkach)

Piecz 60 minut w temperaturze 180 stopni. Posyp cukrem pudrem po wierzchu. Sernik musi całkowicie wystygnąć, dopiero wtedy idealnie się kroi.

Twoja reakcja?

Super
Super
60
Ha ha
Ha ha
5
Wow
Wow
27
Smutny
Smutny
2
Zły
Zły
3

Podziel się ze znajomymi!

Zostaw swój komentarz