Home jedzenie Pierś z kurczaka wypełniona szpinakiem, serem i czosnkiem. To danie, które pokochasz.

Pierś z kurczaka wypełniona szpinakiem, serem i czosnkiem. To danie, które pokochasz.

Ten genialny przepis posmakuje każdemu. Gwarantujemy, że od dzisiaj będziesz go przygotowywać ciągle.

Składniki

  • 6 pojedynczych piersi kurczaka
  • opakowanie mrożonego szpinaku (rozdrobnionego)
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany 18%
  • 3 opakowania ciasta francuskiego
  • 6 plasterków żółtego sera (ja użyłam wędzonego)
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 łyżka masła
  • sól, pieprz
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • 1 jajko

Sposób przygotowania

Rozmrożony szpinak usmaż na maśle tak, aby odparowała z niego cała woda. Dodaj wyciśnięty przez praskę czosnek, szczyptę gałki muszkatołowej i dopraw solą oraz pieprzem. Smaż przez około 2 minuty. Dodaj śmietanę już nie smażąc. Nadzienie gotowe.

Każdą pierś rozetnij tak, aby powstała kieszonka. Wypełnij ją farszem, a na wierzch nadzienia połóż żółty ser. Piersi dopraw solą.

Każdy płat ciasta francuskiego podziel na dwie części, z obu stron natnij paski grubości ok. 2 cm. Długość tych pasków zależy od wielkości piersi, bo pierś musi leżeć na nienaciętym płacie ciasta. Na ciasto połóż mięso i zawiń je tak, jak na zdjęciu.

Połóż wszystko na papier do pieczenie, posmaruj rozkłóconym jajkiem i wstaw na środkową półkę do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na około 40 minut. Ciasto powinno ładnie się zarumienić.

Twoja reakcja?

Super
Super
59
Ha ha
Ha ha
4
Wow
Wow
21
Smutny
Smutny
4
Zły
Zły
6

Podziel się ze znajomymi!

Zostaw swój komentarz